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[ 원주맛집 ] 박순례 손말이고기 산정집일상/맛집 2021. 2. 3. 20:59
신서유기8에 나와서 이수근 님의 레전설 영상을 남긴 그 유명한 손말이고기 입니다.
제가 가장좋아하는 맛집 원픽 산정집 이기도 하지요.
때는 2017년 여친느님과 속초 먹거리 여행을 떠났습니다.
당시 백종원님께서 추천하신 엄청 유명한 물회를 먹으러 갔었는데
웨이팅이 너무 길었습니다.
약 1시간을 기다려 들뜬 마음으로 메뉴를 주문하고 먹었는데
'아..이건 아닌데..'
여친느님과 그 많은 음식을 남기고 나왔더랬습니다.
늦은 시간이라 편의점 음식으로 대충 때웠고
숙소에 들어와서 티비를 틀었는데 백종원의 삼대천왕에서
암튼 방송하는데 원주의 손말이고기가 방영이 되었고 아주 맛있어 보였습니다.
하지만 금방 백종원님 픽을 받아 다녀온 물회가 실패를 해서 내상이 큰지라 신중하게 방송을 봤습니다.
방송하는 동안 입맛을 다시며 저기 가고 싶다 가고 싶다...
가고 싶다 가고 싶다... 하는데 점심영업을 2시까지 하고 브레이크 타임이라고 하더라고요.
다음날 아침에는 '맛있는 녀석들' 속초 생선구이 맛집 가기로 되어있고
집까지 도착해야 하는 시간이 있어서 고민을 했습니다...
주인 할머니께서 수작업으로 매일 2000개를 준비하신다는 말이고기...
백종원님께서 된장국에 밥을 말아 드시는 거 보는 순간 무조건 가기로 결심했습니다.
다음날,
일어나서 생선구이를 먹었는데 그냥 그래서 얼른 원주로 가고 싶은 마음뿐이었습니다.
약 2시간 정도 고속도로 풀악셀을 밟으며 2시안에 도착하기 위해 열심히 달렸습니다.
드디어 도착했고 문을 열고 들어가는 순간!!
위에 계시는 저 백발의 사장님께서 인사를 하시며
"이를 어째..점심 끝났는데.."
2시 정각에 도착했던 저는 좌절했습니다...이런..
하지만 반나절 동안 말이고기만 생각하며 2시간을 달려왔다.. 제발 먹게 해 달라 사정사정했더니
고민하시다가 음식을 내어 주셨습니다 +_+ !!
" 오 신이시여 감사합니다 ㅠㅠㅠ "
쪽파와 미나리를 감싼 이쁘게 말린 우둔살 = 말이고기 되시겠습니다.
참고로 여친느님이 미나리를 아주 안 좋아하시는데 정말 맛있게 드셨습니다.
미나리 향이 별로 안 난다나 어쩐다나..
기본 세팅입니다.
나와있는 찬이 많이 나오진 않지만 모두 맛있었습니다.
요로코롬 채소무침에 말이고기 소스 찍어서 입이 싹 넣으면 '환상' 딱 환상입니다.
저 각종 쌈 채소무침이 진짜 맛있었습니다.
아 그리고 사진을 못 찍었는데 말이고기 소스가 정말 기가 막힙니다.
사실 메인 하이라이트는 이거라고 생각됩니다.
시골된장을 주문하면 이렇게 말이고기는 강판? 가에다가 둘러놓고
된장을 전부 부어 주십니다.
바로 이거 때문에 제가 이곳에 오게 되었습니다!!
공깃밥을 우거지 된장찌개에 풍덩!!
비벼비벼 ㅈㄴ비벼!!! 찌개가 좀 쫄아들정더로 팔팔 끓여 한 입 물면 이곳은 '천국' +_+
이렇게 제 인생 맛집입니다..
'먹을만하네,괜찮네,맛있게,겁나맛있네'
라고 하는 사람들은 봤지만
'맛없네,별로네'
라는 사람은 본 적이 없습니다.
장점은 존맛탱
단점은 원주인들 빼고는 멀다,비싸다
메뉴판을 못 찍어서..
된장찌개 2,000원
공깃밥 1,000원
주류는 소주,청하 4,000원 맥주 5,000원 입니다.
꼭 가서 드셔보세요!!두 번, 세 번 드세요!!!
얼마 전 친구 놈과 서울부터 양평 원주 찍고 1박 하던 날
아침식사로 산정집 갔었는데 맛있다고 난리 쳤습니다.
요리하는 놈이라 입맛 까다로운데 좋아하더라고요.
말이고기 - 성공적
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