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  • [ 단양맛집 ] 해성한식 - 곤드레 솥밥 생선 구이 정식 ( 영춘맛집 )
    일상/맛집 2024. 9. 9. 16:45

     

     

     

     

     

    단양 맛집

    해성한식

    곤드레 솥밥, 생선구이, 된장찌개, 12 반찬, 해성식당

     

     

     

     

    단양 여행 중, 우연히 발견한 해성한식은 부모님과 함께한 여행에 잊지 못할 추억을 선물해 준 곳이에요. 특히 곤드레 솥밥과 생선구이 정식은 정말 환상적인 궁합을 자랑했죠.

    따뜻한 솥밥에서 구수한 곤드레 향이 가득 퍼져 나왔어요.

    고소한 밥알 하나하나에 곤드레의 향긋함이 가득 배어 있었고, 함께 나온 다양한 나물과 밑반찬들은 밥맛을 더욱 돋워주었죠.

     

    노릇노릇하게 구워진 생선구이는 겉은 바삭하고 속은 촉촉했어요.

    짭짤한 간이 밥과의 조화를 이루며 입안 가득 풍요로운 맛을 선사했죠. 부모님께서도 생선구이를 맛있게 드시는 모습을 보니 저도 더욱 기분이 좋았어요.

    해성한식에서의 식사는 단순한 한 끼를 넘어, 가족과 함께하는 여행의 따뜻함을 느낄 수 있는 소중한 시간이었어요. 푸짐한 한 상차림에 감사하며, 다음에 단양을 다시 찾게 된다면 꼭 다시 방문하고 싶은 곳이랍니다.

     

    그럼 사진으로 만나보시죠.

     

     

    https://place.map.kakao.com/1534308994?referrer=daumsearch_localhttps://place.map.kakao.com/1534308994?referrer=daumsearch_local

     

     

    깜빡하고 메뉴판 사진을 찍지 못해서 다음카카오맵의 도움을 받습니다.

    메뉴 사진을 보면 '찰솥 생선구이정식(2인이상)' 메뉴가 있는데요.

    여기서 1천 원 추가하면 곤드레 솥밥으로 변경해주십니다.

     

     

    저희는 3인의 곤드레 솥밥 생선구이 정식을 주문했고 약 10~15분 정도의 시간이 걸렸습니다.

    많이 알려지진 않았지만 그래도 유명한 집이라 바쁠 때는 더 오래 걸릴 수 도 있을 거 같아요.

     

    먼저 12가지 구성으로 나온 밑반찬은 정갈하고 깔끔하게 내어주셨는데

    부모님께서 맛있다고 싹싹 비워내셨습니다.

     

    사장님께서 유머감각이 넘치셔서 반찬 너무 많이 먹지 말라고 더 안 주실 거라고

    장난치시는 모습조차 정겹게 느껴졌네요.

     

     

    아마 삼치였던 거 같은데 간도 좋고 살도 통통하니 정말 맛있었습니다.

    더덕구이도 정식에 포함된 메뉴입니다.

    이것 또한 말해 뭐 해..

     

     

    구수한 집된장으로 끓여서 나온 된장찌개 또한 일품입니다.

     

     

     

    저한테는 메인이었던 곤드레 솥밥입니다.

    원래도 솥밥을 좋아하는데 적당히 잘 불린 쌀과 향긋한 곤드레가 정말 기억이 많이 납니다.

    사장님께 여쭤보니 말리지 않은 생 곤드레를 사용하신다고 하시더라고요.

     

    참고로 사모님께서 음식을 하시고 사장님께서 서빙을 하시는 1주방 1홀 시스템으로 운영되고 있습니다.

    원래 사장님은 바로 옆건물에서 이발소를 운영 중이시며 농사를 짓고 홀서빙까지 하시는 3 잡을 하신다고..

     

    아무튼 너무 맛있어서 반찬들조차 남김없이 모두 먹고 나왔습니다.

     

     

    https://place.map.kakao.com/1534308994?referrer=daumsearch_local

     

     

     

    네이버에서 검색을 하게 되면 오픈시간이 10시 30분으로 나옵니다.

    제가 확인해 본 결과 다음카카오에 나온 운영시간이 정확하고요.

     

    저희도 10시에 가서 1시간을 넘게 기다리고 들어가게 되었는데요.

    사장님께서 말씀하시길 사람들이 10시 반에 와서 문 열어 달라고 연락이 많이 온다고 합니다.

    이 포스팅을 보신 분들은 필히 11시 10분으로 확인하고 가시길 바랍니다.

    11시에 장사 준비 마치시고 10분 동안 식사를 하신다고 합니다.

     

    그리고 예약 손님들도 있고 간혹 웨이팅도 있으니 참고 바랍니다.

     

     

    그리고 중요한 주차!!

     

    단양군 영천면은 단양 시내에서 약 20분 정도 걸리는 작은 마을입니다.

    해성한식 주변에 복지회관 주차장이나 하나로마트 그리고 뒤편에 있는 공영주차장이 있습니다.

     

    공영주차장이 넓직히 있고 식당과 거리도 1~2분 정도로 멀지 않으니 넓은 공영주차장을 이용하시면 좋을 거 같아 사진 남깁니다.

     

    https://place.map.kakao.com/1534308994?referrer=daumsearch_local

     

     

     

    5분 정도 거리에 온달관광지도 있으니 식사 전 후로 잠시 즐기시는 것도 추천드립니다.

     

    1인 14,000원이라는 금액으로 웬만한 한정식 부럽지 않은 맛과 정성과 즐거움을 즐기고 싶다면

    단양 영춘면의 해성한식을 꼭꼭 꼭!! 들려보시길 바랍니다.

     

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